Sarmalute de post la conserva fac.... Si daca ma enervez trantesc si o supa la plic si un piure de fulgi

Aha, si eu planuisem niste branza feliata cu paine si un mar taiat in doua. Dar poate am noroc si mi se gateste.

O stiuca umpluta.
Pt. saptamana viitoare mi-e dor de fasole, atat iahnie, cat si batuta.

Se vede că n-ai "bolovan" la fiere... ce-ţi pasă!

Din partea mea un ceai de anghinare si sunatoare.

Thanks, pal! E "mâncarea" mea preferată!

Pt. maine, tot o iahnie de fasole, alaturi de o portie buna de ceai de sunatoare.

Pentru deseara am de gand sa fac niste cartofi prajiti nemaipomeniti, cu branza rasa si cu kechup din ala adevarat (adica facut din suc de rosii, zahar, sare si otet - exclusiv!).

Acest topic a fost editat de Felina: 22 Jan 2008, 06:18 PM

Ketch-up-ul il faci tu?

Nu.
E de cumparat. Am fost uimita cand l-am gasit. Citeam etichetele sticlelor asa intr-o doara, de dorul kechupului si cand l-am gasit pe asta nu mi-a venit a crede. Dar aici in general gasesti cam orice la supermarket, inclusiv chestii de gen home-made.

Mi-ai adus aminte de liceu cand imi faceam frecvent cartofi prajiti cu branza rasa, uneori cu un ou deasupra.
Maine, meniul meu cel de toate zilele: pui la gratar cu salata de cruditati (morcovi + telina + mar, cu ulei de masline si lamaie).

Acest topic a fost editat de andra_v: 23 Jan 2008, 07:40 PM

pentru maine am de gand sa pregatesc o cirbita de spanac si varza calita. Cam multe verdeturi, nu se prea asorteaza, da' asa ma chinuie talentul.

Andruţa, te-a pedepsit cineva?

Acest topic a fost editat de coconut: 13 Feb 2008, 08:45 PM

seara buna fetelor ..topicul vostru imi creste apetitul ..sa va scriu si eu ce gatesc pentru maine...ciorba de burta..o bunatate ..ma gandeam sa scriu reteta la rubrica bucatarie..felul doi va fi friptura cu legume la gratar...mai am in plan ciocolata de casa dar sa vad cum stau cu timpul

Seara bună, Michaela! Eu prefer să uit de făcut mâncare... Nu-mi place să gătesc.

Supa de ceapa gratinata m-am indragostit de ea in Franta

reteta

Asta seara rizotto cu funghi porcini.

Am primit niste pungute din Italia cu funghi deshidratati,trebuie doar pusi la inmuiat.

Io facui azi o negresa si-s cea mai mare fana a ei Mi se pare ca a iesit bestiala Si mai facui niste cremvusti in foietaj cu o tona de susan deasupra si nici cu ei nu mi-e rusine

Michellu'.... nu e gretzoasa supa aia de ceapa? Eu sunt mega-into-ceapa da' mi-e frica sa incerc supa asta....

Simioane, mai treci dreq si tu pe-aici si uimeste-ne cu ce ai in frigider sau in plan, ca ma plictisesc si n-am idei

Pentru astazi la pranz, mancare de varza.
Pentru maine, ficatei si peste prajit.

buna pt pranz paste(mezze maniche) cu sos de rosii si ton
pt cina mistret cu fasole rosie

Haideti oameni buni... ce mai faceti de mancare? Ceva sa manance si barbatii familei, ca paste oricat as incerca sa ii conving, tot eu ajung sa le mananc si ei sa urle de foame

Eu intrasem sa spun de paste , dar vad ca n-are sens.

P.S. : pai si ce are daca urla de foame? Cu timpul se obisnuiesc.

Pai deja abia se mai tin de schilozi... Numai carne, carne, carne... La maxim ma frustreaza.

vezi ca e la billa ceva paine cu usturoi semipreparata... o cumperi, o duci acasa, bagi 5 min la cuptor si gata..

Damn, pacat ca nu e Billa in Resita

Oameni buni, nu stiti daca exista vreun site de genu: bagi lista cu ce ai in frigider, dai enter, si ti se sugereaza o reteta care contine taman ingredientele alea. Nu stiu daca m-am exprimat bine, spre sa se inteleaga ideea, totusi. Exista? Evista?

Zi ce ai in frigi si noi ne straduim sa inventam retete comestibile!

Daaa, din stratul ala gros alb-verzui de pe marmelada facem o ciulama jos palaria!

Deci o supă bună de pui, plus un șnițel la felul doi - cu piure din cartofi autentici, nu cacaouri din plic ...

Dasca, am asa: niste ciupercute (putine), un praz mare, niste cascaval...
Si in rest ce are tot omu': faina, lapte, etc.
Da cu prazul ala chiar vreau sa fac ceva si cu ciupercile, ca mi-e mila de ele. Ce zici?

ce zici de o pizza? ai drijdie?

Avand frigiderul plin de ciuperci, maine fac o placinta si o ciulama. Alaturi de o ciorba cu toate legumele pe care le-a pus maica-mea in congelator (pungi intregi cu dovlecei, fasole verde, rosii si diverse legume taiate marunt).

Sere, nu stiu cat de putine ciuperci ai dar poti improviza o tocanita de ciuperci, ceva simplu si bun cu mamaliguta. Tai ciupercile mai maricele, le pui la tigaie cu putin ulei, cand s-a evaporat apa din ciuperci pui si prazul tocat.Le lasi la foc mic pana se inmoaie si prazul apoi...verdeata si sare+condimente dupa gust. Poti pune si bulion si o lingura de faina dezlegata in apa pentru a se ingrosa si "inmulti" tocana. Astea de la urma E optional. Pofta buna!

:dool: No, amu' ma duc sa mai cumpar ciuperci, ca vreau sa fac si pizza si ciulama Dar le las pe maine, ca nu am nici drojdie, nici ciuperci destule, si fiind duminica n-am de unde lua. Dar maine prestez Saru'mana la gagici si la multi ani de 8 martie!

Supa de rosii.

Dascalita, sambata am mancat o tocanita de ciuperci cu gust de friptura. In loc de praz am folosit ceapa, iar ingredientul de baza a fost o cana de vin rosu. Am mai adaugat piper, marar si rosii in loc de bulion. Si mujdei de usturoi (uscat, de anul trecut) cu un minut-doua inainte de a stinge focul.

Maine, o salata de rosii cu ou si telemea de oaie. La salata normala (2 - 3 rosii, ceapa, ulei de masline, sare) adaug branza rasa (250 de grame) si doua oua (fierte) taiate rondele.

Acest topic a fost editat de andra_v: 1 Jun 2009, 03:18 PM