Retete de Cocktailuri Optiuni

[Praetorian]

Va intereseaza cateva retete de coctailuri ? Daca da, o sa va pun cateva pe care le folosesc in mod curent, usor de preparat si care sa nu va usture cand bagati mana in buzunar. Bineinteles cu bauturi si sucuri pe care le gasiti in comert la orice magazin mai acatarii.

[Mistinguett]

Cred ca nu se innebuneste nimeni cu cocktailurile pe la Han. Ai nostrii-s cu berea, vad. Si vinul, din cand in cand.

Dar pentru ca am promis, iata cate ceva:

AMERICANO

30 ml vermut rosu si 30 ml. Campari. Se amesteca direct pe gheata, se lungesc cu un pic de apa minerala, se pune o felie de portocala direct in pahar. (pahar sonda)

BRONX

20 ml vermut rosu, 20 ml vermut dry, 40 ml gin, 40 ml suc de portocala

Se agita in shaker 10 secunde si se serveste in pahar de cocktail, cu un sfert de felie de portocala pe buza paharului.

NEGRONI

20 ml vermut rosu, 20 ml Campari, 30 ml gin, apa minerala.

Se amesteca totul in pahar sonda, se lungeste cu apa minerala dupa gust, se serveste cu o jumatate de felie de portocala pe buza paharului.


Si preferatul meu, BLOODY MARY

30 ml vodca, 10 ml suc de lamaie, cateva picaturi de sos Worchestershire, sare de telina, cateva picaturi de sos Tabasco, 80 ml suc de rosii.

Se amesteca totul in pahar sonda cu gheata. Se serveste cu felie de lamaie pe buza paharului.

Acest topic a fost editat de Mistinguett: 3 Oct 2003, 04:55 AM