HanuAncutei.com - ARTA de a conversa!

Bine ati venit ca musafir! ( Logare | Inregistrare )

 
Reply to this topicStart new topic
> Ce Dulceţuri Exotice Ati Mancat?
Mihai
mesaj 23 Aug 2007, 12:14 AM
Mesaj #1


Gazda Hanului
******

Grup: Admin
Mesaje: 8.578
Inscris: 22 February 03
Din: Hanu Ancutei
Forumist Nr.: 1



Ce dulceturi exotice (a se citi "care nu se gasesc de cumparat in magazine") ati mancat pana in prezent?

Incep eu, sa ma laud: de fragi, de soc, de dovlecel si de lychee - in fine, aceasta se gaseste in Grecia. Dar voi?


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Energie
mesaj 15 Feb 2008, 11:05 AM
Mesaj #2


Dregator
*****

Grup: Membri
Mesaje: 864
Inscris: 29 November 07
Din: Bucuresti
Forumist Nr.: 10.914



ohmy.gif

Dulceata de dovlecel? Cum e? blink.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cla
mesaj 15 Feb 2008, 11:35 AM
Mesaj #3


Cla
******

Grup: Membri
Mesaje: 15.793
Inscris: 7 May 04
Din: Noris Rock City
Forumist Nr.: 3.415



Eu am primit servit in Grecia o dulceata de nuci verzi.
Dar chiar ca mi-a fost prea dulce. smile.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Promo Contextual
mesaj 15 Feb 2008, 11:35 AM
Mesaj #


ContextuALL









Go to the top of the page
 
Quote Post
LINICA
mesaj 15 Feb 2008, 11:52 AM
Mesaj #4


Dregator
*****

Grup: Membri
Mesaje: 639
Inscris: 6 August 04
Forumist Nr.: 4.202



Si eu am mancat de soc, de fragi, de dovlecel, de fragi, de nuci verzi, de pepene galben.

Energie, dulceata de dovlecel aduce nitel cu pepenele galben la gust. E buna, buuna. licklips.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mihai
mesaj 15 Feb 2008, 12:53 PM
Mesaj #5


Gazda Hanului
******

Grup: Admin
Mesaje: 8.578
Inscris: 22 February 03
Din: Hanu Ancutei
Forumist Nr.: 1



Hmmm... eu nu am mancat de pepene galben. licklips.gif

Dar, mai nou, am o dulceata de vinete, pe care abia astept sa o deschid. biggrin.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Energie
mesaj 15 Feb 2008, 01:05 PM
Mesaj #6


Dregator
*****

Grup: Membri
Mesaje: 864
Inscris: 29 November 07
Din: Bucuresti
Forumist Nr.: 10.914



ohmy.gif
Dulceata de vinete??????????????? huh.gif

Unde se pot gasi in comert dulceturi de vinete si/sau dovlecei? hmm.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mihai
mesaj 15 Feb 2008, 01:10 PM
Mesaj #7


Gazda Hanului
******

Grup: Admin
Mesaje: 8.578
Inscris: 22 February 03
Din: Hanu Ancutei
Forumist Nr.: 1



biggrin.gif Astea nu sunt dulceturi de comert. tongue.gif Cel putin nu in Romania.

Dar in Grecia am vazut si de dovlecei, si de vinete. In comert insa gasesti de fragi (care este deosebita) sau de nuci verzi.


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Energie
mesaj 15 Feb 2008, 01:12 PM
Mesaj #8


Dregator
*****

Grup: Membri
Mesaje: 864
Inscris: 29 November 07
Din: Bucuresti
Forumist Nr.: 10.914



Pai bine ca le mentionezi, dupa care ne lasi sa stim ca nu ne atingem de ele daca nu plecam prin strainataturi. mad.gif

rofl.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mihai
mesaj 15 Feb 2008, 01:15 PM
Mesaj #9


Gazda Hanului
******

Grup: Admin
Mesaje: 8.578
Inscris: 22 February 03
Din: Hanu Ancutei
Forumist Nr.: 1



Bine, poate le dau ca premiu la Han. rofl.gif biggrin.gif

Chiar o sa ma uit daca se gaseste pe undeva in Romania dulceata de dovlecei... hmm.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Energie
mesaj 15 Feb 2008, 01:17 PM
Mesaj #10


Dregator
*****

Grup: Membri
Mesaje: 864
Inscris: 29 November 07
Din: Bucuresti
Forumist Nr.: 10.914



Am gasit asta.


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mihai
mesaj 15 Feb 2008, 01:18 PM
Mesaj #11


Gazda Hanului
******

Grup: Admin
Mesaje: 8.578
Inscris: 22 February 03
Din: Hanu Ancutei
Forumist Nr.: 1



Hehe, dragut. smile.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cla
mesaj 15 Feb 2008, 04:01 PM
Mesaj #12


Cla
******

Grup: Membri
Mesaje: 15.793
Inscris: 7 May 04
Din: Noris Rock City
Forumist Nr.: 3.415



Dulceata de dovlecei gasesc si la mine, la turci sau rusi.
Astept cu mare nerabdare sa se faca una din usturoi, io as cumpara-o rofl.gif
Dar fara misto acuma, halvaua pe care o gasesti la turci nu e nici pe departe asa de buna ca aia din RO.
Ei o fac din Sesam (nu-mi vine acuma in minte definitia romaneasca, sorry sorry.gif ), si nu din floarea soarelui...
E dulce de-ti trage dintii ( rofl.gif ), si o mai si amesteca cu vanilie.


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
abis
mesaj 15 Feb 2008, 04:09 PM
Mesaj #13


Cronicar
******

Grup: Moderator
Mesaje: 22.306
Inscris: 8 March 04
Din: Bucuresti
Forumist Nr.: 2.507



Sesam = susan. smile.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cla
mesaj 15 Feb 2008, 04:22 PM
Mesaj #14


Cla
******

Grup: Membri
Mesaje: 15.793
Inscris: 7 May 04
Din: Noris Rock City
Forumist Nr.: 3.415



Mersi, abis... susan, da. smile.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mihai
mesaj 18 Feb 2008, 01:16 PM
Mesaj #15


Gazda Hanului
******

Grup: Admin
Mesaje: 8.578
Inscris: 22 February 03
Din: Hanu Ancutei
Forumist Nr.: 1



QUOTE(Energie @ 15 Feb 2008, 01:05 PM) *
Unde se pot gasi in comert dulceturi de vinete si/sau dovlecei? hmm.gif

Am vazut dulceata de dovleac (nu dovlecel) in Mega Image. hmm.gif
Importat din Bulgaria.


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
cactus
mesaj 18 Feb 2008, 02:04 PM
Mesaj #16


Domnitor
******

Grup: Membri
Mesaje: 2.126
Inscris: 10 August 04
Din: nu spui; s-a schimbat
Forumist Nr.: 4.232



QUOTE(Cla @ 15 Feb 2008, 04:01 PM) *
Dulceata de dovlecei gasesc si la mine, la turci sau rusi.


Nu pricep - dovlecel ? De care ? Din dovleci de aia mari si grashi pe care-i coci in duba nu se poate face ??? Hai, ca dovleci de aia gasesc si aici. Clarence ficior fain ce eshti, ia scorneshte tu o retzeta... Potzi s-o dai si deseara pe mess daca n-ai chef s-o pui aici. rofl.gif

Bai dă uei - dulceatza de gogonele ati halit ? Io da - si-i faina... Si am beut tzuica de roshii (părădăici) - o aromă teribilă si dupa al treilea pahar cazi drept ca o scandură... Io am băut 4 si am fost prashtie - asta era la o nuntă în Nadlac; s-o măritat fata ăluia de tzinea cazanul de tzuică al comunei (pe vremea aia nu era orash) -si ăla facea tot felul de experimente. Imi aduc aminte de tzuica de gutui - să bolunzeshti...
Dar sa revenim la dulcetzuri - dulceata de coaje de lubenitza - FARA s-o pui in inainte în nu stiu ce maclavais - nu se poate face ??? Clarence - deshteptarea !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Hai bagă retzeta nu mai sta ........

Acest topic a fost editat de cactus: 18 Feb 2008, 02:11 PM


--------------------
- "Help us, or else..!"
- "Or else what?"
- "Exactly!"

Nu e nimic mai trist decât tristeţea unui om vesel. (Armando Palacio Valdes)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Felina
mesaj 18 Feb 2008, 02:22 PM
Mesaj #17


bulina
******

Grup: Membri
Mesaje: 10.350
Inscris: 19 January 05
Forumist Nr.: 5.473



Eu am mancat dulceata de nuci verzi - e dementiala, nu ratati biggrin.gif


--------------------
"Be kind, for everyone you meet is fighting a hard battle."
Never asume.
A friend told me I was delusional. I almost fell off of my unicorn.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cla
mesaj 18 Feb 2008, 02:37 PM
Mesaj #18


Cla
******

Grup: Membri
Mesaje: 15.793
Inscris: 7 May 04
Din: Noris Rock City
Forumist Nr.: 3.415



Sezi blând, draga, ca nu pricep ruseste sau turceste sorry.gif
Si da, e din ala mare pe care-l coci in duba.
La noi se face din aia "eingelegt als süß-sauer", ca niste castraveti... Igitt dry.gif

Dar tu chiar ca esti o dulceata de cactus rofl.gif Zi-ne si noua reteta, te rog... mwah1.gif

Acest topic a fost editat de Cla: 18 Feb 2008, 02:40 PM


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
cactus
mesaj 18 Feb 2008, 04:11 PM
Mesaj #19


Domnitor
******

Grup: Membri
Mesaje: 2.126
Inscris: 10 August 04
Din: nu spui; s-a schimbat
Forumist Nr.: 4.232



QUOTE(Cla @ 18 Feb 2008, 02:37 PM) *
Si da, e din ala mare pe care-l coci in duba.
La noi se face din aia "eingelegt als süß-sauer",


Tu nu pricepi sa bagi retzetaaaa hmm.gif la dulceatza de dovleac

In alta ordine de idei, stiu ca se face dulceatza de cactus si mai stiu ca exista un cactus care are nishte fructe grozave - am vazut in Germania Mare da n-am stiut cum se halesc si mi-o fost rushine sa intreb ka sa nu zika nemtzalaii ca-s incult si in schimb am luat un saculetz cu ierburi de Proventza - si ala s-o gătat si nu stiu cand mai ajung in Nemtzia. Asta e - Bagă retzeta la chestia aia din dovleac ca sambata vreau sa halesc - mai ales ca vineri am si rezultatul de la doftor; măcar să stiu si io o treaba. Pusici, tu draga

Acest topic a fost editat de cactus: 18 Feb 2008, 04:12 PM


--------------------
- "Help us, or else..!"
- "Or else what?"
- "Exactly!"

Nu e nimic mai trist decât tristeţea unui om vesel. (Armando Palacio Valdes)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Rehael
mesaj 18 Feb 2008, 04:34 PM
Mesaj #20


Ex-Merlina
******

Grup: Membri
Mesaje: 3.045
Inscris: 2 December 05
Din: Iasi
Forumist Nr.: 7.384



QUOTE(cactus @ 18 Feb 2008, 02:04 PM) *
Bai dă uei - dulceatza de gogonele ati halit ? Io da - si-i faina...


hiya.gif Si eu, si eu!... Si stiu sa si fac. rolleyes.gif



--------------------
Specimene de semnatura: 1 2 3
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mihai
mesaj 18 Feb 2008, 04:44 PM
Mesaj #21


Gazda Hanului
******

Grup: Admin
Mesaje: 8.578
Inscris: 22 February 03
Din: Hanu Ancutei
Forumist Nr.: 1



Exista atat dulceata de dovlecel (d-ala folosit la ciorbe), cat si dulceata de dovleac (d-ala folosit la placinte).

@Rehael: poate pui si reteta. tongue.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
exergy33
mesaj 18 Feb 2008, 04:55 PM
Mesaj #22


Domnitor
******

Grup: Membri
Mesaje: 4.950
Inscris: 9 August 05
Din: marginea viselor
Forumist Nr.: 6.763



dulceata din flori de portocal smile.gif



--------------------
*_*_*

Pierdut în Geometria Uitării
Căutând Ipote(nu)zele Fericirii -
Trecătorul -X-

https://exergy33.wordpress.com/
Go to the top of the page
 
+Quote Post
cactus
mesaj 18 Feb 2008, 05:24 PM
Mesaj #23


Domnitor
******

Grup: Membri
Mesaje: 2.126
Inscris: 10 August 04
Din: nu spui; s-a schimbat
Forumist Nr.: 4.232



QUOTE(Rehael @ 18 Feb 2008, 04:34 PM) *
hiya.gif Si eu, si eu!... Si stiu sa si fac. rolleyes.gif


Nu dai retzeta ? - plz. tu draga. Multzam...


--------------------
- "Help us, or else..!"
- "Or else what?"
- "Exactly!"

Nu e nimic mai trist decât tristeţea unui om vesel. (Armando Palacio Valdes)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cla
mesaj 18 Feb 2008, 05:24 PM
Mesaj #24


Cla
******

Grup: Membri
Mesaje: 15.793
Inscris: 7 May 04
Din: Noris Rock City
Forumist Nr.: 3.415



cactus, si Agave e un cactus, din ala se face Mescal sau Tequila rofl.gif drunk.gif
Numai ca la Mescal nu ma impac cu viermele ala... bleah
Pentru tine, reteta smile.gif

@exergy: uuaaah, ce bine arata, deja-mi lasa gura apa... numai cand ma gandesc la gustul de portocale drool.gif
Multam flowers.gif
Ps: exista si una de trandafiri? unsure.gif ... ca eu cunosc sirop si limonada de-aia.
Inca ceva: de curmale?


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mihai
mesaj 18 Feb 2008, 05:26 PM
Mesaj #25


Gazda Hanului
******

Grup: Admin
Mesaje: 8.578
Inscris: 22 February 03
Din: Hanu Ancutei
Forumist Nr.: 1



Si de trandafiri exista - se gaseste si in comert.
De curmale nu stiu... hmm.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cla
mesaj 18 Feb 2008, 05:29 PM
Mesaj #26


Cla
******

Grup: Membri
Mesaje: 15.793
Inscris: 7 May 04
Din: Noris Rock City
Forumist Nr.: 3.415



QUOTE(cactus @ 18 Feb 2008, 03:11 PM) *
am luat un saculetz cu ierburi de Proventza - si ala s-o gătat si nu stiu cand mai ajung in Nemtzia.

Daankeee!! Acum stiu ce-ti aduc: Kräuter der Provence pt. gatit si Van Nelle de fumat smoke.gif ohyeah.gif
Sau invers... rofl.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
cactus
mesaj 18 Feb 2008, 05:32 PM
Mesaj #27


Domnitor
******

Grup: Membri
Mesaje: 2.126
Inscris: 10 August 04
Din: nu spui; s-a schimbat
Forumist Nr.: 4.232



QUOTE(Cla @ 18 Feb 2008, 05:24 PM) *
Ps: exista si una de trandafiri? unsure.gif ... ca eu cunosc sirop si limonada de-aia.
Inca ceva: de curmale?


Multzam mult de tot, tu draga... Face moshu cactus. Tequilla ??? Was ist das ??? rofl.gif rofl.gif rofl.gif


--------------------
- "Help us, or else..!"
- "Or else what?"
- "Exactly!"

Nu e nimic mai trist decât tristeţea unui om vesel. (Armando Palacio Valdes)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cla
mesaj 18 Feb 2008, 05:38 PM
Mesaj #28


Cla
******

Grup: Membri
Mesaje: 15.793
Inscris: 7 May 04
Din: Noris Rock City
Forumist Nr.: 3.415



Multumesc, Mihai, cautam smile.gif
Si pe-aia de smochine.

@cactus: Tequila are fantastica proprietate da a-ti scoate greata amestecului de sare cu lamâie rofl.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
SORIN
mesaj 18 Feb 2008, 08:31 PM
Mesaj #29


Domnitor
******

Grup: Membri
Mesaje: 4.344
Inscris: 8 March 03
Forumist Nr.: 41



QUOTE(Mihai @ 18 Feb 2008, 05:26 PM) *
De curmale nu stiu... :hmmm

Beduinii din peninsula Sinai fac "miere" din curmale si e super thumb_yello.gif thumb_yello.gif Bag curmalele in burduf, scot tot aerul si le lasa pana se fac ca mierea! Cele mai bune sunt cele din curmale Majoul! ohyeah.gif

Sorin.


--------------------
When you have to shoot, shoot, don't talk.

Mai usori ca vulturii, mai tari ca leii.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Rehael
mesaj 18 Feb 2008, 08:48 PM
Mesaj #30


Ex-Merlina
******

Grup: Membri
Mesaje: 3.045
Inscris: 2 December 05
Din: Iasi
Forumist Nr.: 7.384



QUOTE(Mihai @ 18 Feb 2008, 04:44 PM) *
@Rehael: poate pui si reteta. tongue.gif


QUOTE(cactus @ 18 Feb 2008, 05:24 PM) *
Nu dai retzeta ? - plz. tu draga. Multzam...


Cu mare placere! smile.gif
Reteta este asta de AICI, dar cu niste mici modificari care s-au cerut in momentul in care am preparat-o... pentru ca (banuiesc) gogonelele mele au fost mai mici decat cele obisnuite, mai precis din acelea tip "strugure" Juliete ( astea nu prea sunt gustoase coapte dar dulceata sau murate sunt super ).



O sa transcriu reteta cu modificarile mele...

Ingrediente
Circa 100 de gogonele verzi de marimea prunelor, 1 kg zahar, ½ baton vanilie, zeama de la o lamiie, ¾ l apa

Mod de preparare
Fiecare gogonea se taie in jurul cotorului, scotindu-se pe aici, cu ajutorul unui ac de par, toata saminta ( de fapt samanta o sa iasa mai usor dupa oparire iar daca nu se poate scoate toata sa stiti ca nu-i chiar bai, e bine daca scapati macar de o parte din ea pentru ca strica aspectul siropului). Se pregatesc pe aragaz 3 vase cu apa clocotita. Se pun patlagelele curatate de simburi in primul vas si se lasa sa fiarba cam 4-5 minute. Se scot din aceasta apa si se pun din nou la fiert in al doilea vas cu apa clocotita, lasindu-le sa fiarba cam 10 minute. Se scot si se pun la fiert pentru a treia oara in cel de-al treilea vas cu apa clocotita timp de 10 minute, apoi se pun in apa rece, se scoate repede pielita de pe ele ( la unele se poate scoate, la altele nu... dar deasemenea pentru soiul asta de gogonele nu trebuie sa va faceti griji) si se asaza pe un servet sa se zvinte (eu le-am pus intr-o strecuratoare). In acest timp s-a pus zaharul la legat cu ¾ l apa, s-a luat spuma si s-a adaugat vanilia. Cind siropul este legat, nu insa prea tare, se pun gogonelele si zeama de lamiie (eu am pus si cojile de la lamaie sa fiarba in sirop, dau o aroma placuta). Se lasa sa fiarba la foc mic, curatind spuma care se mai formeaza, pina cind dulceata este bine legata. Se ia de pe foc, se acopera cu un servet ud si se pune in borcane dupa ce s-a racit.

Alte retete propun si introducerea unui miez de nuca in gogoneaua scobita. smile.gif






--------------------
Specimene de semnatura: 1 2 3
Go to the top of the page
 
+Quote Post
cactus
mesaj 18 Feb 2008, 09:17 PM
Mesaj #31


Domnitor
******

Grup: Membri
Mesaje: 2.126
Inscris: 10 August 04
Din: nu spui; s-a schimbat
Forumist Nr.: 4.232



multzam, tu draga; teribil de complicat ; lasa ca ma vad cu Clarence si o mai transformam noi cumva... flowers.gif


--------------------
- "Help us, or else..!"
- "Or else what?"
- "Exactly!"

Nu e nimic mai trist decât tristeţea unui om vesel. (Armando Palacio Valdes)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
LINICA
mesaj 19 Feb 2008, 05:07 PM
Mesaj #32


Dregator
*****

Grup: Membri
Mesaje: 639
Inscris: 6 August 04
Forumist Nr.: 4.202




Rahael, multumesc si eu, ca si mie mi-ai starnit pofta. Stiam de dulceata, dar nu am mancat niciodata. smile.gif

Vorbesc cu mama si pun aici si reteta de la dulceata de dovlecel. wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cla
mesaj 19 Feb 2008, 06:12 PM
Mesaj #33


Cla
******

Grup: Membri
Mesaje: 15.793
Inscris: 7 May 04
Din: Noris Rock City
Forumist Nr.: 3.415



QUOTE(cactus @ 18 Feb 2008, 08:17 PM) *
multzam, tu draga; teribil de complicat ; lasa ca ma vad cu Clarence si o mai transformam noi cumva... flowers.gif

E foarte simplu, cactus. Femeile fac dulceata si noi ne roim la Limbrik drunk.gif rofl.gif
Dar fara mobil (Handy) , ca ne-or intreba de reteta roflmao.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
exergy33
mesaj 30 Apr 2011, 11:06 AM
Mesaj #34


Domnitor
******

Grup: Membri
Mesaje: 4.950
Inscris: 9 August 05
Din: marginea viselor
Forumist Nr.: 6.763



Pana saptamana trecuta nu mancasem dulceata de masline verzi.
Am vazut, am cumparat, am gustat smile.gif
Indulcirea si aromatizarea artificiala nu a reusit sa neutralizeze mirosul acela specific de masline.
N-as putea spune ca mi-a placut.


--------------------
*_*_*

Pierdut în Geometria Uitării
Căutând Ipote(nu)zele Fericirii -
Trecătorul -X-

https://exergy33.wordpress.com/
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cla
mesaj 30 Apr 2011, 12:22 PM
Mesaj #35


Cla
******

Grup: Membri
Mesaje: 15.793
Inscris: 7 May 04
Din: Noris Rock City
Forumist Nr.: 3.415



Ce Dulceţuri Exotice Ati Mancat?

Pai,........ nuci verzi asta fost facute in Grecia, dulci ca dracu, cred ca devin de la turci.


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



RSS Versiune Text-Only Data este acum: 24 October 2017 - 12:36 AM
Ceaiuri Medicinale Informatii despre Certificat Energetic