Five O'clock Tea |
Bine ati venit ca musafir! ( Logare | Inregistrare )
Five O'clock Tea |
29 Jul 2005, 11:10 AM
Mesaj
#1
|
|
Coffee woman Grup: Membri Mesaje: 8.981 Inscris: 7 September 03 Din: Timisoara Forumist Nr.: 721 |
Legenda spune ca ceaiul a fost descoperit din intamplare cum 5000 de ani cand imparatul Shen Nung a cerut ca mijloc de precautie igienica fierberea apei ianinte de a fi bauta. Asiaticii au fost primii care au creat o adevarata ceremonie a bautului ceaiului, care cerea ani de practica pentru a fi indeplinita in mod perfect. Cha-no-yu, ceremonia japoneza a ceaiului pune accentul pe politete, gratie, maniere elegante. Cu timpul ceremonialul s-a vulgarizat insa.
Primele tari europene care au cazut prada pasiunii pentru ceai au fost Franta si Olanda. Prima a renuntat repede la el, in favoarea vinului, ciocolatei si cafelei. In America prima oara ceaiul a ajuns in orasul New Amsterdam, actualul New York. In Anglia a ajuns prin 1652 si era baut de catre femei dupa amiaza si reprezenta un pretext pentru vizite de curtoazie. Barbatii il beau in localuri numite Penny Universities unde pentru un penny puteai obtine o ceasca de ceai, un ziar si o conversatie cu mai marii vremii. Se pare ca Lloyd's a aparut in urma unui astfel de local detinut de Edward Lloyd si frecventat mai ales de comercianti, armatori si agenti de asigurare. Astfel de case erau privite ca fiind destul de libertine (o femeie daca ar fi intrat in una ar fi fost discreditata pentru totdeauna). Haideti sa vorbim despre ceai: istorie, ritualuri, retete, povestioare. Acest topic a fost editat de nefertiti: 29 Jul 2005, 11:11 AM -------------------- "Libertatea de a respinge e singura libertate." (Salman Rushdie)
|
|
|
29 Jul 2005, 11:56 AM
Mesaj
#2
|
|
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.098 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
Si eu care credeam ca Asterix le-a adus britanicilor ceaiul, deja pe vremea lui Iulius...
-------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
|
|
2 Aug 2005, 10:54 AM
Mesaj
#3
|
|
Coffee woman Grup: Membri Mesaje: 8.981 Inscris: 7 September 03 Din: Timisoara Forumist Nr.: 721 |
Aromat, inviorator, ceaiul de menta este bautura nationala a Marocului. Se serveste in orice moment al zilei, cu orice ocazie, la intalniri de afaceri, la petreceri, in mijlocul oazelor sau in pauzele de lucru. Negustorii ii imbie adeseori pe turisti la o cescuta mica de ceai fie ca intentioneaza sau nu sa cumpere ceva din pravalia lor. Marocanii prepara ceaiul dupa retea traditionala, in vase de metal pastrate numai in acest scop si mereu la indemana, si il beau dulce, garnisit cu cateva frunzulite de menta proaspata. Ceaiul se pregateste intotdeauna pe loc, in prezenta mesenilor. Ceainicul se clateste cu apa fierbinte, se pune menta, cateva frunze de ceai verde si zahar dupa gust, apoi se toarna apa fierbinte, se poate lasa la infuzat cateva minute inainte de a se pune din nou pe foc. Ceaiul se toarna de sus in paharele aranjate pe o tava de metal, pentru a forma o spuma subtire la suprafata. Ceaiul se bea fierbinte, paharele (recipientele nu au toarta) tinandu-se de partea de sus. Refuzul de a servi o ceasca de ceai de menta echivaleaza pentru marocani cu o ofensa.
-------------------- "Libertatea de a respinge e singura libertate." (Salman Rushdie)
|
|
|
Promo Contextual |
2 Aug 2005, 10:54 AM
Mesaj
#
|
ContextuALL |
|
|
|
13 Aug 2005, 07:59 PM
Mesaj
#4
|
|
Hipopotamu' Somnoros Grup: Moderator Mesaje: 5.493 Inscris: 18 April 04 Din: Bucuresti Forumist Nr.: 3.143 |
Mi-am cumparat prin iarna, de la naturisti, un "ceai pentru somn linistit" sau asa ceva.. S-a facut atata misto de mine pe tema asta incat singura ceasca pe care am baut-o, aproape ca mi-a stat in gat. Si-acum mai rade lumea cand isi aduce aminte (eu dorm exagerat de mult, in general)..
In rest, beau foarte mult ceai, si aproape niciodata la ora 5 |
|
|
13 Aug 2005, 09:27 PM
Mesaj
#5
|
|
piticanie oPsedata Grup: Membri Mesaje: 7.280 Inscris: 7 January 04 Din: *** Forumist Nr.: 1.726 |
si eu dorm lemn... dar... de unde zici ca ai luat ceaiul de dormit linistit?
-------------------- Viitorul tau depinde de visele tale. In consecinta nu pierde timpul, du-te si te culca.
|
|
|
13 Aug 2005, 09:40 PM
Mesaj
#6
|
|
Hipopotamu' Somnoros Grup: Moderator Mesaje: 5.493 Inscris: 18 April 04 Din: Bucuresti Forumist Nr.: 3.143 |
De la o farmacie naturista de pe la gara.. Nimeni nu m-a-nteles atunci
Oricum, e bun ceaiul asta. Antistres, diuretic, pentru slabit, impotriva ridurilor.. delicioase toate! Acest topic a fost editat de Serenity: 14 Aug 2005, 02:41 AM |
|
|
14 Aug 2005, 01:35 AM
Mesaj
#7
|
|
piticanie oPsedata Grup: Membri Mesaje: 7.280 Inscris: 7 January 04 Din: *** Forumist Nr.: 1.726 |
tre sa dau si eu prin gara
ca sa ma destresez cu ceai -------------------- Viitorul tau depinde de visele tale. In consecinta nu pierde timpul, du-te si te culca.
|
|
|
9 Oct 2006, 05:29 PM
Mesaj
#8
|
|
bulina Grup: Membri Mesaje: 10.490 Inscris: 19 January 05 Forumist Nr.: 5.473 |
Nu e inca 5pm, dar mi-am facut un ceai. Ca tot am citit la Hash in jurnal ca, de fapt, ceaiul negru nu e nici pe departe deshidratant. Cu mult lapte, asa imi place. Avem gratis si ceaiul si laptele, de la firma.
-------------------- "Be kind, for everyone you meet is fighting a hard battle."
Never asume. A friend told me I was delusional. I almost fell off of my unicorn. |
|
|
4 Jun 2007, 12:05 AM
Mesaj
#9
|
|
Domnitor Grup: Membri Mesaje: 3.926 Inscris: 6 April 04 Forumist Nr.: 2.950 |
Pentru cine e prin Bucuresti, recomand calduros ceainaria din Cotroceni, unde puteti incerca mai multe tipuri de ceai... Orice ar fi, nu ratati turta dulce.
-------------------- Nu semnez.
I love flowers. |
|
|
28 Dec 2007, 07:38 PM
Mesaj
#10
|
|
[Vera] Grup: Moderator Mesaje: 4.054 Inscris: 25 October 06 Din: pe plaja Forumist Nr.: 8.842 |
Am trecut azi pe la Carturesti si am luat doua feluri de ceai: unul japonez si unul cu flori de portocal. Si miros atat de bineee, ca mi-e mila sa le folosesc.
-------------------- |
|
|
29 Aug 2008, 09:47 PM
Mesaj
#11
|
|
Hipopotamu' Somnoros Grup: Moderator Mesaje: 5.493 Inscris: 18 April 04 Din: Bucuresti Forumist Nr.: 3.143 |
Am inceput sa fiu din ce in ce mai innebunita dupa ceai, iar in ceea ce priveste Carturestiul, mi se pare minunata ideea de a sta la un ceai intr-o librarie Poti lua o carte, o poti frunzari in timp ce iti savurezi ceaiul... Unde mai pui ca sunt atatea sortimente de ceai, toate delicioase, servite in ceainice si cani atat de dragute, muzica buna, oh doamne! Pentru asta merg eu la Mall La cea din Unirii (parca in Unirii e, nu?) nu am fost... e mai placut decat la cea din Mall? Eu, sincera sa fiu, nu prea agreez Mall-ul, dar m-am obisnuit cu cea de acolo... chiar nu stiu de ce.
|
|
|
30 Aug 2008, 12:37 PM
Mesaj
#12
|
|
piticanie oPsedata Grup: Membri Mesaje: 7.280 Inscris: 7 January 04 Din: *** Forumist Nr.: 1.726 |
Am trecut azi pe la Carturesti si am luat doua feluri de ceai: unul japonez si unul cu flori de portocal. Si miros atat de bineee, ca mi-e mila sa le folosesc. da nu-ti fie mila... ca mai au si apoi ce fain e sa simti aroma unui ceai bun in toata casa -------------------- Viitorul tau depinde de visele tale. In consecinta nu pierde timpul, du-te si te culca.
|
|
|
5 Sep 2008, 09:09 AM
Mesaj
#13
|
|
Cronicar Grup: Moderator Mesaje: 2.799 Inscris: 9 September 06 Din: Bucuresti Forumist Nr.: 8.652 |
Am inceput sa fiu din ce in ce mai innebunita dupa ceai, iar in ceea ce priveste Carturestiul, mi se pare minunata ideea de a sta la un ceai intr-o librarie Poti lua o carte, o poti frunzari in timp ce iti savurezi ceaiul... Unde mai pui ca sunt atatea sortimente de ceai, toate delicioase, servite in ceainice si cani atat de dragute, muzica buna, oh doamne! Iti dau dreptate. Un ceai servit ca la carte intr-o/langa o librarie ma conduce intr-o poveste. La cinci prefer ceaiul negru, cald, indiferent de anotimp. Alaturi de o prajitura sau o turta-dulce. Aburii din ceainic (n-are importanta ca afara sunt 40 de grade, dimpotriva, prin contrast, pare mai racoare) au un efect de-a dreptul magic. Acest topic a fost editat de andra_v: 5 Sep 2008, 09:11 AM -------------------- An Appeal From James’ Family
An Appeal From James’ Family Unidentified gunmen kidnapped journalist James Foley in northwest Syria on Thanksgiving Day, November 22 2012. Jim is the oldest of five children. He has reported independently and objectively from the Middle East for the past five years. Prior to his work as a journalist, Jim helped empower disadvantaged individuals as a teacher and mentor assisting them in improving their lives. The family appeals for the release of Jim unharmed. |
|
|
Versiune Text-Only | Data este acum: 25 April 2024 - 02:03 PM |