Retete Cu Broccoli |
Bine ati venit ca musafir! ( Logare | Inregistrare )
Retete Cu Broccoli |
20 Jul 2005, 05:51 PM
Mesaj
#1
|
|
Vornic Grup: Membri Mesaje: 328 Inscris: 21 April 05 Forumist Nr.: 6.171 |
Cunoasteti retete cu broccoli? Dar nu proaspat ci din acela congelat, cum "creste" pe la noi... Recunostinta pentru orice idei. -------------------- Hesychia (gr.)
|
|
|
20 Jul 2005, 06:33 PM
Mesaj
#2
|
|
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.086 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
Broccoli nu este altceva decât conopida verde, la fel de vazut la sparanghel, e alb si verde, sau la dovleci= sunt albi, galbeni si verzi (zucchini, zucchetti).
Vezi retele cu conopida si-i ok Se face la fel ca si conopida, arunci ceva brânza peste, bagi vreo 10 min la cuptor, gata -------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
|
|
21 Jul 2005, 09:22 AM
Mesaj
#3
|
|
Dregator Grup: Membri SpecialPM Mesaje: 571 Inscris: 12 January 04 Din: Bucuresti Forumist Nr.: 1.791 |
Cla are dreptate. Eu am facut-o astfel :
Am fiert broccoli cca. 8-10 minute, nu mai mult, ca se sfarama. L-am pus asa congelat in apa care fierbea. Separat, am pus intr-o tigaie piept de pui bucatele (nu prea mici), cu delikat, condiment pusta, putin cimbru si anason, putin ulei si 1 cana cu apa si am lasat cca. 20 minute pe foc. Apoi, am strecurat broccoli, l-am pus in alta cratita si am turnat peste el puiul preparat inainte, cu tot cu sosul lui - nu prea mult-, precum si doua oua batute cu smantana, putina branza - in loc de sare- si cascaval ras, din care am pus si deasupra. Am bagat la cuptor cca. 15 minute, atat cat sa se lege ouale. Iese o minunatie de sufleu sau budinca, ce-o fi ! Acest topic a fost editat de Tear: 21 Jul 2005, 09:26 AM -------------------- Nimic nu e intamplator
|
|
|
Promo Contextual |
21 Jul 2005, 09:22 AM
Mesaj
#
|
ContextuALL |
|
|
|
21 Jul 2005, 12:53 PM
Mesaj
#4
|
|
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.086 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
Insa, cand strecori apa, pune o oala dedesupt. Apa aia o poti folosi ca bouillon, are gust bun
-------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
|
|
21 Jul 2005, 01:01 PM
Mesaj
#5
|
|
Dregator Grup: Membri SpecialPM Mesaje: 571 Inscris: 12 January 04 Din: Bucuresti Forumist Nr.: 1.791 |
Cla, daca nu mai pui altceva la fiert cu broccoli, apa aia are gust doar de fiertura de conopida. Parerea mea. La ce o poti folosi ? De fapt, de ce-i spui bouillon ? E acelasi lucru cu bulionul nostru (sosul sau pasta de rosii) ?
-------------------- Nimic nu e intamplator
|
|
|
21 Jul 2005, 01:22 PM
Mesaj
#6
|
|
Cronicar Grup: Moderator Mesaje: 3.750 Inscris: 8 January 05 Din: ??? Forumist Nr.: 5.402 |
bouillon ..inseamna un fel de supa...care poate fi de carne sau de legume!
-------------------- Life is about having the mixture of the curiosity of an older person and the imagination of a child
Daphne Guiness Mai bine sa fii urat pentru ceea ce esti, decit iubit pentru ceea ce nu esti! Anatole France |
|
|
21 Jul 2005, 01:37 PM
Mesaj
#7
|
|
Dregator Grup: Membri SpecialPM Mesaje: 571 Inscris: 12 January 04 Din: Bucuresti Forumist Nr.: 1.791 |
Thanks. Banuiam eu ca e un fel de supa. Da' e zeama chioara daca am fiert doar broccoli. Eu o arunc. Nu-ti mai trebuie nimic pe langa sufleul din broccoli cu piept de pui si cascaval !
-------------------- Nimic nu e intamplator
|
|
|
21 Mar 2006, 04:06 PM
Mesaj
#8
|
|
bulina Grup: Membri Mesaje: 10.489 Inscris: 19 January 05 Forumist Nr.: 5.473 |
Deci supa asta se poate pastra la frigiderin pt alte preparate?
-------------------- "Be kind, for everyone you meet is fighting a hard battle."
Never asume. A friend told me I was delusional. I almost fell off of my unicorn. |
|
|
21 Mar 2006, 05:08 PM
Mesaj
#9
|
|
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.086 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
Broccoli e doar un fel de conopida. Doar ca-i verde.
La gust - la fel. -------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
|
|
21 Mar 2006, 05:14 PM
Mesaj
#10
|
|||
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.086 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
Tear,nu Ce se numeste la noi bulion, e pasta de rosii. Su rosii fierte, chestii. La francezi se numeste "boullion" = supa. Pe româneste am zice "zeama" Sunt 4 feluri de bouillon: - De pasare - De Vita - De peste - De porc Acest topic a fost editat de Cla: 21 Mar 2006, 05:21 PM -------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
||
|
|||
21 Mar 2006, 05:30 PM
Mesaj
#11
|
|||
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.086 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
încearca odata sa iei gustul de conopida. De unde, daca ai aruncat apa?? -------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
||
|
|||
26 Mar 2006, 03:06 AM
Mesaj
#12
|
|
Domnitor Grup: Membri Mesaje: 1.951 Inscris: 19 October 03 Din: bucuresti Forumist Nr.: 1.018 |
Am mancat la un restaurant brocoli ca garnitura insa avea si ustoroi putin prajit care ii intetea gustul. Mancarea avea un sos acrisor de aceto balsamico, iar in combinatie cu leguma... delicios.
-------------------- Welcome to the jungle
|
|
|
9 Oct 2006, 05:03 PM
Mesaj
#13
|
|
bulina Grup: Membri Mesaje: 10.489 Inscris: 19 January 05 Forumist Nr.: 5.473 |
Eu mai gatesc din joi in pasti o garnitura de brocoli. Il fierb putin sa se moaie. Prajesc in putin ulei niste usturoi tocat impreuna cu niste praf de ghimbir, pana usturoiul isi schimba putin culoarea. Pun brocolii scursi de zeama si amestec vartos. Torn niste smantana buna, dreg de sare, piper. Cand smantana da in clocot mai pun, eventual, niste cascaval ras, dar nu mereu. E foarte bun.
-------------------- "Be kind, for everyone you meet is fighting a hard battle."
Never asume. A friend told me I was delusional. I almost fell off of my unicorn. |
|
|
1 Jul 2011, 06:12 PM
Mesaj
#14
|
|
bulina Grup: Membri Mesaje: 10.489 Inscris: 19 January 05 Forumist Nr.: 5.473 |
mai nou folosesc brocoli facut la abur pe post de garnitura, eventual cu ceva unt peste el cand e fierbinte. e fain.
-------------------- "Be kind, for everyone you meet is fighting a hard battle."
Never asume. A friend told me I was delusional. I almost fell off of my unicorn. |
|
|
Versiune Text-Only | Data este acum: 29 March 2024 - 03:53 PM |