Retete Vegetariene, De Post Si Garnituri De Legume |
Bine ati venit ca musafir! ( Logare | Inregistrare )
Retete Vegetariene, De Post Si Garnituri De Legume |
24 Feb 2005, 05:29 AM
Mesaj
#1
|
|
Cea Mai Impaciuitoare Forumista din 2003 Grup: Moderator Mesaje: 2.395 Inscris: 25 April 03 Forumist Nr.: 240 |
Salata de conopida
=gand= -1 conopida; -100 ml maioneza; -zeama de la 2 lamai; -5 lg ulei; -1 leg marar, sare, piper. -eventual usturoi Conopida se desface buchetele, se spala si se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Zeama de la lamai se freaca cu uleiul, sarea si piperul. Cand conopida e fiarta, se strecoara, se pune intr-o salatiera si se toarna sosul pregatit anterior si maioneza. Se presara marar verde, tocat. -------------------- Life is what happens to you while you're busy making other plans.
"An eye for an eye makes a blind world" - Ghandi |
|
|
25 Oct 2006, 06:39 PM
Mesaj
#2
|
|
Cea Mai Impaciuitoare Forumista din 2003 Grup: Moderator Mesaje: 2.395 Inscris: 25 April 03 Forumist Nr.: 240 |
Reteta: Kristin
TARTA CU CEAPA SI BACON: Adica asta: Pentru aluat: 1 cana lapte, 1 galbenus, 1 lingura ulei, 2 lingurite de zahar , 2 lingurite de sare, 1 lingura de drojdie 500 gr de faina Pentru umplutura: 5 cepe mari 2 feliute branza topita 2 oua 200 gr. Branza feta 200 gr bacon 4 linguri cu varf de smantana Sare Piper ALUATUL: Se amesteca drojdia cu zaharul, pana ce se obtine o pasta, care se amesteca cu: laptele caldut, sarea, uleiul si galbenusul, apoi toate acestea se amesteca cu faina: obtinandu-se un aluat care se lasa la cald aprox. trei sferturi de ora, pana ce arata cam asa: UMPLUTURA: 1. Se pregatesc toate ingredientele, adica: ceapa taiata fidelutza, bacon-ul maruntit, Feta rasa, ouale batute, smantana, sarea si piperul, precum si 2 felii de branza topita taiata bucatele (in poza e intreaga): 2. Se caleste cu putin ulei baconul: 3. Apoi se adauga ceapa, calindu-se si ea, cat sa devina aurie: 4. apoi se amesteca acestea cu restul ingredientelor: COACEREA: 1. Se intinde aluatul intr-o tava in care am pus o hartie de copt, se toarna compozitia in aluat: 2. Se da la cuptorul incins in prealabil, cam o ora, aratand apoi asa: 3. Se scoate din tava, din hartie si se haleste ! -------------------- Life is what happens to you while you're busy making other plans.
"An eye for an eye makes a blind world" - Ghandi |
|
|
Versiune Text-Only | Data este acum: 6 May 2024 - 04:52 PM |