Cafeaua De Dimineata, Sau de cand se bea cafeaua... |
Bine ati venit ca musafir! ( Logare | Inregistrare )
Cafeaua De Dimineata, Sau de cand se bea cafeaua... |
27 Feb 2004, 10:05 PM
Mesaj
#1
|
|
Cronicar oPsedat Grup: Moderator Mesaje: 3.227 Inscris: 8 March 03 Din: Din sud Forumist Nr.: 45 |
S-a deschis in han o noua camaruta, special pentru consumul substantelor ce intaresc. Acum, ce intaresc ele, e treaba lor... Important e ca s-a deschis camaruta pentru ca in primul si in primul rand mi-e dor de Ghost (o simpla presupunere...)
Ma rog, nu conteaza! Hangii cei mai priceputi in prepararea cafelelor, ceaiurilor, cappuccino-urilor, ciocolatelor calde si Dumnezeu-stie ce sunt invitati in aceasta noua camaruta sa ii serveasca pe musterii, iar musterii dornici de ceva tare sa vina si sa se bucure din plin... Gal-gal-gal. Am iesit. -------------------- Am incalcat cel putin 5 din 10 porunci/Ma pocaiesc la 90 de ani, pacatuiesc pana atunci
PreaoPsedatul genicon |
|
|
27 Feb 2004, 10:11 PM
Mesaj
#2
|
|
Debutul Fulminant Grup: EmailInvalid Mesaje: 2.165 Inscris: 12 September 03 Forumist Nr.: 757 |
subtil...si nu prea...
|
|
|
27 Feb 2004, 10:21 PM
Mesaj
#3
|
|
Domnitor Grup: EmailInvalid Mesaje: 1.033 Inscris: 3 September 03 Din: Bucuresti Forumist Nr.: 706 |
Aici o asteptam pe Aramis.
-------------------- I have given it much thought / It seems, disaster must come / At best, only postponed / Shaolin Kung-Fu to survive / Must now be taught to more young men / We must expand, get more pupils / So that the knowledge will spread
|
|
|
Promo Contextual |
27 Feb 2004, 10:21 PM
Mesaj
#
|
ContextuALL |
|
|
|
27 Feb 2004, 10:22 PM
Mesaj
#4
|
|||
Cronicar oPsedat Grup: Moderator Mesaje: 3.227 Inscris: 8 March 03 Din: Din sud Forumist Nr.: 45 |
Nu inteleg ce vrei sa spui... -------------------- Am incalcat cel putin 5 din 10 porunci/Ma pocaiesc la 90 de ani, pacatuiesc pana atunci
PreaoPsedatul genicon |
||
|
|||
27 Feb 2004, 11:34 PM
Mesaj
#5
|
|
Cea Mai Impaciuitoare Forumista din 2003 Grup: Moderator Mesaje: 2.395 Inscris: 25 April 03 Forumist Nr.: 240 |
Promit ca voi fi foarte activa aici
-------------------- Life is what happens to you while you're busy making other plans.
"An eye for an eye makes a blind world" - Ghandi |
|
|
(Afrodita) |
28 Feb 2004, 05:34 AM
Mesaj
#6
|
Guests |
Mda...Voiam sa trag o fuga pe la zi-ne...da' m-am agatat in clanta usii camarutei asteia..No, si-asa mi-o placut di mult, ca m-am oprit ashilea
Io ma duc acum sa-mi fac o cafea instant, jacobs 3 in 1 (da, mutulica, suna a sampon, da' chiar e cafea ) si revin...Poate Misti vrea si ea niste cafea? Ce zici iubita, ai nevoie? |
|
|
28 Feb 2004, 06:49 AM
Mesaj
#7
|
|
Cea Mai Impaciuitoare Forumista din 2003 Grup: Moderator Mesaje: 2.395 Inscris: 25 April 03 Forumist Nr.: 240 |
E tarziu pentru cafea acum, dar pentru iarna care pleaca, as bea o ciocolata calda...
Geni, nu am inteles prea bine: vrei tehnici, retete -ceva? sau doar ne jucam de-a "ia cafeaua, da cafeaua"? -------------------- Life is what happens to you while you're busy making other plans.
"An eye for an eye makes a blind world" - Ghandi |
|
|
28 Feb 2004, 07:11 AM
Mesaj
#8
|
|
Don Juan Cronicar Grup: Membri Mesaje: 2.524 Inscris: 14 February 04 Din: Aproape în aproape Forumist Nr.: 2.225 |
Uhm, pentru ciocolată caldă, din câte am citit si eu pe prospect .. se învârte cheia către Răsărit, apoi se apasă pe butonul destinat 'Ciocolatei Calde', se deselecteaza optiunea 'Extra on tha sugar, doll, please?' si se asteapta ~1-3 minute. De apar efecte secundare sau intervine blocarea sistemului de (re)producere, a se lovi automatul în coaste de două ori, apoi a-i fi verificată cantitatea de apă detinută, în situatia în care acesta nu a suferit vreun upgrade recent. Poftă mare.
-------------------- Dragostea, precum un râu, îşi va găsi un nou curs de fiecare dată când va întâlni în cale un obstacol.
|
|
|
28 Feb 2004, 07:25 AM
Mesaj
#9
|
|
Cea Mai Impaciuitoare Forumista din 2003 Grup: Moderator Mesaje: 2.395 Inscris: 25 April 03 Forumist Nr.: 240 |
Eu sunt mai de moda veche, maica. Eu pun 50 gr. de ciocolata intr-un ibric, impreuna cu 2 lingurite de zahar, 1-2 linguri de cacao (sau de ness pentru cine vrea), o juma'de lingurita de scortisoara si 3/4 de cana cu apa, si un praf de sare. Si pun la foc, pana se topeste ciocolata, si dau focul mic, si las inca vreo 2 minute-3. Apoi pun lapte, cam o cana, poate un pic mai mult, si amestec, si las sa se incalzeasca si el (fara sa dea in foc). Dupa aia dau cu un tel pana face spume, torn in cani si daca vreau, pun frisca deasupra. La fix pentru baut in doi.
-------------------- Life is what happens to you while you're busy making other plans.
"An eye for an eye makes a blind world" - Ghandi |
|
|
28 Feb 2004, 08:12 AM
Mesaj
#10
|
|
Domnitor Grup: Membri Mesaje: 6.255 Inscris: 3 October 03 Forumist Nr.: 899 |
Trebuie sa-mi fac drum prin New York
-------------------- Azi avem.
|
|
|
28 Feb 2004, 09:23 AM
Mesaj
#11
|
|
Cea Mai Impaciuitoare Forumista din 2003 Grup: Moderator Mesaje: 2.395 Inscris: 25 April 03 Forumist Nr.: 240 |
Te astept cu bratele deschise. Dar stii ca ai sa te ingrasi cu mine, da?
-------------------- Life is what happens to you while you're busy making other plans.
"An eye for an eye makes a blind world" - Ghandi |
|
|
28 Feb 2004, 12:43 PM
Mesaj
#12
|
|
Vataf Grup: Membri Mesaje: 215 Inscris: 16 January 04 Forumist Nr.: 1.849 |
Misti, vin si eu!!
-------------------- "De cele mai multe ori ceea ce numim noi fericire e ceea ce nu cunoastem."
|
|
|
28 Feb 2004, 12:59 PM
Mesaj
#13
|
|||
Cronicar oPsedat Grup: Moderator Mesaje: 3.227 Inscris: 8 March 03 Din: Din sud Forumist Nr.: 45 |
Daca sunt retete, le imbinam cu "ia cafeaua-da cafeaua" Sa imbinam utilul cu placututl... -------------------- Am incalcat cel putin 5 din 10 porunci/Ma pocaiesc la 90 de ani, pacatuiesc pana atunci
PreaoPsedatul genicon |
||
|
|||
28 Feb 2004, 01:51 PM
Mesaj
#14
|
|
piticanie oPsedata Grup: Membri Mesaje: 7.280 Inscris: 7 January 04 Din: *** Forumist Nr.: 1.726 |
seara
Se pune hirtia de filtru, 4 lingurite de cafea, apa, etc. se programeaza parascovenia aia de da drumu' la curent dimineata la 6.30 se pun toate butoanele pe on se merge la culcare dimineata, suna ceasul (tel mobil mai nou) face mutu ochi, si nasul ii este prins de aroma de cafea apoi merge ca c3po (cine a vazut razboiul stelelor stie) la bucatarie opreste toate prostiile care ne fac viata mai usoara (filtru, prajitor de paine, etc.) bea cafeaua si maninca ceva pe paine prajita (afara daca iar nu a uitat sa faca shopping si ii ramin doar rabdari prajite in casa) apoi pleaca la lucru, si spera sa il serveasca vreo colega cu cafea nu se intimpla asa ceva se duce la automat, baga fisa, ia cafeaua (expresso lung no sugar) daca ar face ca mistinguett... ar renunta mutu la cafea... ca e un lenes.... -------------------- Viitorul tau depinde de visele tale. In consecinta nu pierde timpul, du-te si te culca.
|
|
|
28 Feb 2004, 03:16 PM
Mesaj
#15
|
|
Autorul celui mai interesant Editorial din 2004 Grup: Membri Mesaje: 740 Inscris: 19 February 04 Din: in centrul salii Forumist Nr.: 2.276 |
Mie mai nou imi place sa imi fac cafeaua cu ceai de fructe. Sa specific: nu-mi place cea naturala, doar nesul!
Pui de facut ceaiul si intre timp freci bine zaharul cu o lingurita de nes pana se face ca o pasta galben-maronie(ceva de gen serbet) dupa aceea torni ceaiul de fructe(depinde de care vrei) si gata cafeaua a la Fargakos! -------------------- "Daruind vei dobandi!"
|
|
|
28 Feb 2004, 04:29 PM
Mesaj
#16
|
|
Domnitor Grup: Membri Mesaje: 1.766 Inscris: 25 August 03 Forumist Nr.: 671 |
@Fargakos , cool .
Dar e o cafea perfecta pentru Mihai -------------------- I'm hanging on your words /Living on your breath
Feeling with your skin /Will I always be here ?! Iarta-ti mereu dusmanii. Nimic nu-i supara mai tare. www.unicef.org |
|
|
28 Feb 2004, 07:52 PM
Mesaj
#17
|
|
Vataf Grup: Membri Mesaje: 234 Inscris: 17 December 03 Din: Bucuresti Forumist Nr.: 1.533 |
La inceput deveneam nervos si irascibil da pana la urma am reusit , poti reusi si tu , adreseaza-te centrelor NuCafea din toata tara sau la nr de tel 230XXXXx sau viziteaza pagina www.nucafea.ro , noi te putem ajuta
-------------------- Nu voi fi un om obisnuit,pentru ca am dreptul sa fiu extraordinar.
FC Bachus EU beuuu , putin cate putin |
|
|
(Afrodita) |
28 Feb 2004, 10:47 PM
Mesaj
#18
|
Guests |
Eu am convins New Yorku sa-si faca drum pe la mine Da' mai pi'n toamna, ashea
Intre timp, celebra (de-acum ) 3 in 1, numai ca e La Festa,nu jacobs azi, ca asta aveau la magazin Care beti o cafea cu mine azi? |
|
|
28 Feb 2004, 11:11 PM
Mesaj
#19
|
|
Cea Mai Impaciuitoare Forumista din 2003 Grup: Moderator Mesaje: 2.395 Inscris: 25 April 03 Forumist Nr.: 240 |
Cand vine vorba de puturosenie, nu ma intrece nimeni. Asta-i cafeaua mea de azi (acus 10 minute am facut-o):
2 lingurite de ness generoase (adicatalea cu varf cat se poate) puse intr-o cana. Cam 1/3 cana de apa pusa la fiert. (Mers la spalat pe dinti si ochi cat fierbe apa) Se toarna apa fierbinte peste ness, se amesteca si se completeaza cu apa rece. Se adauga o lingu...ra,rita,dupa ochi, de crema (caimac de lapte). Gata cafeaua. Cand sunt un pic mai putin puturoasa, folosesc filtrul francez Bodum si fac naturala. Ala e cam aceeasi manevra doar ca se lasa apa fierbinte peste cafea 4 minute, dupa aceea se preseaza si voila! cafea filtru buna. Ciocolata este o chestie asa, mai rara. Si ce e rar e bun. Mai tarziu o sa-mi scot retetele de cafele cu fitze pentru cei ce-s interesati. Dar cred ca in cazul asta, subiectul ar trebui mutat la Bucatarie, nu credeti? -------------------- Life is what happens to you while you're busy making other plans.
"An eye for an eye makes a blind world" - Ghandi |
|
|
(Afrodita) |
28 Feb 2004, 11:44 PM
Mesaj
#20
|
Guests |
Mai, am scris io ceva da' sa mor daca stiu unde-a disparut
Deci,nu cred ca trebuie mutat, pt ca se va mai abera pe chestia asta asa ca e bine sa ramana aici. Si da, vreau cafele cu fitze mai ales daca vin de la tine (cafelele, ca fitzele-s autohtone ) |
|
|
29 Feb 2004, 07:06 AM
Mesaj
#21
|
|
piticanie oPsedata Grup: Membri Mesaje: 7.280 Inscris: 7 January 04 Din: *** Forumist Nr.: 1.726 |
@Fargakos - misto stilul tau de a face cafea...
Mi-am amintit ca imi place varianta irish, fara cream.... 2 in 1... (doar sampon si intaritor, fara balsam) -------------------- Viitorul tau depinde de visele tale. In consecinta nu pierde timpul, du-te si te culca.
|
|
|
29 Feb 2004, 10:09 PM
Mesaj
#22
|
|
Cea Mai Impaciuitoare Forumista din 2003 Grup: Moderator Mesaje: 2.395 Inscris: 25 April 03 Forumist Nr.: 240 |
Cappucino, cafea americana, cafea latte, cafea mocha... stiu ca vin la pliculete dar originea lor e alta... si majoritatea retetelor de cafea au la baza espresso asa ca m-am gandit sa notez cateva lucruri mai mult sau mai putin cunoscute inainte de a da retete.
- espresso (si, ca veni vorba, nu eXpresso) este o modalitate de a prepara cafeaua intr-un aparat special, unde cafeaua este extrasa prin forta aburului la 1,5-2 atm. Primul aparat patentat dateaza din 1903 si apartine firmei Pavoni. - pentru a produce o cescuta de espresso de calitate, fiecare factor este important: calitatea si cantitatea cafelei folosite, calitatea apei si temperatura ei, presiunea aburului si timpul de extractie. De aceea cel ce face espresso intr-o cafenea trebuie sa fie meserias, iar meseria lui este denumita "barista". - espresso se face numai cu un amestec de boabe de cafea (care se numeste cafea espresso (duh!); folosirea altor cafele va rezulta in cafea amara sau acra - mocha (sau moka) este de fapt un mod de preparare al cafelei, si nu o reteta in sine. Aparatul (vazut[URL= http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/detai...4#more-pictures]aici[/URL]) este de multe ori vandut ca aparat de espresso pentru aragaz. Umbla vorba ca pentru rezultate optime aparatul nu se spala cu detergenti, ci doar cu apa si burete. -------------------- Life is what happens to you while you're busy making other plans.
"An eye for an eye makes a blind world" - Ghandi |
|
|
29 Feb 2004, 10:29 PM
Mesaj
#23
|
|
Autorul celui mai interesant Editorial din 2004 Grup: Membri Mesaje: 740 Inscris: 19 February 04 Din: in centrul salii Forumist Nr.: 2.276 |
@Zed- de ce? Mihai nu suporta cafeaua, sau e ceva necurat la mijloc
@mutulica- pe bune ca varianta asta 2 in 1 e o combinatie reusita Ce ziceti, imi vand reteta? A..am uitat ... @ Misti (daca-mi permite sa-i zic asa) Tu bei cafeaua fara zahar?...Si vreau si eu retetele cafelelor cu fitze..inspecial cele care implica, cafeaua naturala... Acest topic a fost editat de Fargakos: 29 Feb 2004, 10:34 PM -------------------- "Daruind vei dobandi!"
|
|
|
29 Feb 2004, 10:38 PM
Mesaj
#24
|
|
Haiduc Grup: Musterii Mesaje: 98 Inscris: 25 October 03 Din: bukarest Forumist Nr.: 1.049 |
cafea?
Cuvintul magic. Cafeaua e singurul meu drog. Tabietul meu de fiecare dimineata. Singura ocazie pentru momente de liniste... Mai nou, beau cafea...cu scortisoara si piper negru. E ciudata. Dar...extrema. Trezeste toate simturile. Preferata mea e, totusi, Irish Coffee... Am incercat si cafea venetiana. Nu e rea.Depinde cine o face! -------------------- lasciate ogni sogni...
|
|
|
29 Feb 2004, 11:09 PM
Mesaj
#25
|
|
Cea Mai Impaciuitoare Forumista din 2003 Grup: Moderator Mesaje: 2.395 Inscris: 25 April 03 Forumist Nr.: 240 |
Fargakos, daca pun crema nu mai pun si zahar decat daca am chef de ceva mai dulce. De multe ori nu pun nici crema. Insa ador cafeaua "macchiato" cu sos caramel - aia e si cafea si desert pentru mine.
Uite cateva retete de cafele: Cafea mexicana: La o cana de apa, 2 linguri de cafea macinata mare, 1 lingurita de zahar (de preferat nerafinat, adica maro) si o jumatate de betisor de scortisoara. Se pun la fiert si cand au dat in clocot se tin pe foc foarte mic 2 minute. Se strecoara in cana. Mocha mexicana: Se pune in cana o lingurita de sos de ciocolata. Se amesteca 1 lingura de crema (caimac de lapte) cu un varf de lingurita de scortisoara, un praf de nuscoara, si o lingurita de zahar si se bate pana se face ca o frisca moale. (mai simplu se amesteca usor o lingura de frisca cu scortisoara si nucsoara, dar daca frisca este dulce nu se mai pune zahar). 3/4 cana de cafea tare se amesteca pentru 30 de secunde cu un betisor de scortisoara, apoi se toarna peste sosul de ciocolata. Se pune deasupra "frisca". Cafea irlandeza: In 2/3 cana cu cafea fierbinte se pune o lingurita de zahar si un shot de whisky (of course, irlandez daca se poate) si se adauga un "guler" de frisca moale. Cafea Mocha: Peste sirop de ciocolata cat sa acopere fundul canii, se toarna un espresso si apoi lapte dat in clocot (sa faca spuma). Se adauga frisca si se presara cacao sau ciocolata rasa. Cappuccino este simpla reteta: ratie de 1 la 3 cafea espresso si spuma de lapte, zahar dupa gust. Acest topic a fost editat de Mistinguett: 29 Feb 2004, 11:15 PM -------------------- Life is what happens to you while you're busy making other plans.
"An eye for an eye makes a blind world" - Ghandi |
|
|
29 Feb 2004, 11:47 PM
Mesaj
#26
|
|
Domnitor Grup: Membri Mesaje: 2.009 Inscris: 16 November 03 Forumist Nr.: 1.217 |
Cafeaua somnorosului
Te dai jos din pat cu ochii carpiti de somn ..orbecai pina in bucatarie , iei una ( sau X ) cana in care pui repede doua lingurite cu varf de cafea instant ( aici ce ai in dotare , dupa gusturi ) si zahar ..torni apa si amesteci . @Misti ... pentru retetele impartasite ..suna asa de , cred ca o sa le incerc si eu .Insa te rog spune-ne si cum e cea cu sos caramel . Acest topic a fost editat de Scarlett: 29 Feb 2004, 11:52 PM -------------------- si MIINE e o zi
|
|
|
1 Mar 2004, 12:44 AM
Mesaj
#27
|
|
Cea Mai Impaciuitoare Forumista din 2003 Grup: Moderator Mesaje: 2.395 Inscris: 25 April 03 Forumist Nr.: 240 |
Este un espresso cu lapte fiert spuma si sos caramel. Il iau de gata de la Starbucks, dar mai incolo (cred ca maine, acum sunt pe fuga) o sa pun reteta de sos caramel pentru cine vrea sa incerce acasa. Ca e bun rau.
-------------------- Life is what happens to you while you're busy making other plans.
"An eye for an eye makes a blind world" - Ghandi |
|
|
1 Mar 2004, 04:44 AM
Mesaj
#28
|
|
Dregator Grup: Membri Mesaje: 776 Inscris: 25 April 03 Forumist Nr.: 241 |
Am baut si eu o cafea "Caramel Mocha" si este tare buna
|
|
|
1 Mar 2004, 08:38 AM
Mesaj
#29
|
|
piticanie oPsedata Grup: Membri Mesaje: 7.280 Inscris: 7 January 04 Din: *** Forumist Nr.: 1.726 |
Eu credeam ca moka e cind o primesti gratis ...
Iar am picat de fraier. btw, daca nu aveti whisky puneti coniac, iese franceza. Si daca bei destule cafele franceze ajungi sa semenic si cu cheia franceza -------------------- Viitorul tau depinde de visele tale. In consecinta nu pierde timpul, du-te si te culca.
|
|
|
1 Mar 2004, 10:54 AM
Mesaj
#30
|
|
Cronicar Grup: Moderator Mesaje: 3.948 Inscris: 23 January 04 Din: Luna Forumist Nr.: 1.955 |
Am sosit si eu, imi cer scuze pentru intarziere dar zilele astea nu am avut timp de han... eu cafea nu prea beau, in schimb beau cappuccino jacobs verde (irish) si ciocolata fierbinte (din aia la pliculetz) Din cand in cand mai fac un ibric de cafea pentru tata: 5 lingurite de cafea, 2 mini lingurite de zahar, apa cat pentru 3 canite, si astept pana cand se fierbe. Uneori pun deasupra frisca, sau o amestec cu niste lapte...
-------------------- humanity is overrated
|
|
|
1 Mar 2004, 12:02 PM
Mesaj
#31
|
|
Vornic Grup: Membri Mesaje: 282 Inscris: 21 January 04 Forumist Nr.: 1.914 |
azi am schimbat cafeaua cu ceai ca ma cam doare in gat...dar daca aici gasesc o cafea buna nu ma dau in laturi
-------------------- Tot ce se intampla are un scop.
Multumesc Dumnezeului meu ca exist. |
|
|
1 Mar 2004, 02:22 PM
Mesaj
#32
|
|
Domnitor Grup: Membri Mesaje: 1.766 Inscris: 25 August 03 Forumist Nr.: 671 |
vorba asta romaneasca are multe intelesuri
@Fargakos he he , e secret . -------------------- I'm hanging on your words /Living on your breath
Feeling with your skin /Will I always be here ?! Iarta-ti mereu dusmanii. Nimic nu-i supara mai tare. www.unicef.org |
|
|
1 Mar 2004, 11:52 PM
Mesaj
#33
|
|
Autorul celui mai interesant Editorial din 2004 Grup: Membri Mesaje: 740 Inscris: 19 February 04 Din: in centrul salii Forumist Nr.: 2.276 |
@Misti -mersi mult de retete ...deja imi lasa gura apa...mai ales dupa mocha
@Zed- ei secretosi mai sunteti voi...da' las ca va trag eu de limba ..poate la o bere candva Acest topic a fost editat de Fargakos: 1 Mar 2004, 11:53 PM -------------------- "Daruind vei dobandi!"
|
|
|
2 Mar 2004, 03:44 AM
Mesaj
#34
|
|
Haiduc Grup: Membri Mesaje: 1.002 Inscris: 17 January 04 Din: Ann Arbor Forumist Nr.: 1.865 |
Eu beau fara cofeina si o fac la ibric. Mai nou am descoperit cardamomul, numa' nitelus si ii da un parfum de milioane. Conteaza muuuult si cafeaua, mie imi plac cele cu o aroma "potolita" si nu "violenta"...
-------------------- |
|
|
2 Mar 2004, 01:44 PM
Mesaj
#35
|
|
Domnitor Grup: Membri Mesaje: 1.766 Inscris: 25 August 03 Forumist Nr.: 671 |
@Fargakos , bine ca la o bere si nu la o cafea din aceea de care faci tu . Dar reteta o pastrez .
-------------------- I'm hanging on your words /Living on your breath
Feeling with your skin /Will I always be here ?! Iarta-ti mereu dusmanii. Nimic nu-i supara mai tare. www.unicef.org |
|
|
Versiune Text-Only | Data este acum: 26 April 2024 - 12:39 AM |