Ştie cineva reţete din bucătăria orientală? Am māncat acum cāţiva ani la un iranian, īn Germania, un pui excelent. Nu ştiu cum se numea, pt că la nemţi īn meniuri nu prea scrie īn altă limbă decāt a lor şi cum germana nu s-a prins de mine... dar mi-a plăcut foarte mult.
Poate mai exista si alti amatori de bucatarie indiana o http://mirodenii.ro/information.php?info_id=2&osCsid=7f7770a2c0a0d95d7aa32b1cabf25dae
Am o carte de bucate turceasca... superb !!
De la vecina mea am īnvatat (am vazut) ca curry e un rahat. Mult mai bun e Garam Salama, o amestecatura de mirodenii din Pakistan.
Păi mai pune şi aici cāte o reţetă din cartea aia.
Tehnic:Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)