Mulţumesc.

Da' o reţetă de negresă are careva? Nu ştiu dacă am mai întrebat...

Se pune...

Hai chiar nefe, ce-ar fi cu politically correctness ?

Toate prajiturile sunt caucaziene, cu exceptia care nu.
Si aici vine beleaua. Toate-s mai bune decât cele din vest.

O reteta turceasca: Se ia faina, oua (nu ou), miere, zahar, unt.
Se framânta toate acestea = asa zic ei, dar de fapt se baga mâna-n blid si-i tragi niste pumni.
Când aluatul s-a saturat si vrea sa traga aer, e gata.

Poti sa bagi orice în el, pâna si picioarele, ghici ca-i bun.

Ca sa nu vada vecinii ca a fost un esec, se pune praf de zahar peste.

*Cum se face un tort:
Se arunca peste toata cotofleanta aia smântâna, îmbramburita cu zahar. Cu cât mai mult zahar, cu atât mai putine ciripituri de oaspete.
Pe vârf se adauga un Labello.

Iasa o bataie pe zdravan, dar nu intereseaza pe nimeni dintre participantii masculini cine a ajuns la legume si cine la laptop cu comanda de pantofi.


Pofta buna !

M-ai lămurit beton!

Cu placere

Ingrediente pt NEGRESA
PENTRU ALUAT: 1 cana(250 ml) zahar pudra, 1 cana nuci macinate, 1/2 cana ulei, 3 linguri cu varf de cacao, 2 cani faina, 1 cana apa, 1 lingurita amoniac, 1/2 borcan de gem (cca. 200-250 g), cateva picaturi zeama de lamaie, unt pt tava




Tava ceva mai inalta o "tapetezi" cu unt. Intr-un castron mai mare, amesteca toate ingredientele,tinand cont ca amoniacul se stinge cu cele cateva picaturi zeama de lamaie si abia apoi se toarna in compozitie.Se amesteca bine cu mixerul pana se omogenizeaza (nu dureaza mai mult de 2 minute). Se toarna in tava si se da la cuptor ( incalzit deja )pentru inceput la 220 -cam 5 minute si apoi 40 minute la 175-180 de grade .

Asta daca nu vrei sa te complici si cu glazura . Daca vrei si glazura spune si scriu .

Mulţumesc. Nu, fără glazură, că iese prea dulce şi nu mă omor după chestiile exagerat de dulci.

Eu in loc de apa pun lapte, dar in esenta fac cam aceeasi reteta... si iese foarte buna