 Retete Diverse, la cerere |
 |
|
Bine ati venit ca musafir! ( Logare | Inregistrare )
HanuAncutei.com - ARTA de a conversa > Odaia Prietenilor > Peripetii la Gura Sobei > Bucataria si Barul Hanului  |
 19 Jun 2006, 05:55 PM
Mesaj
#141
|
|
 bulina  Grup: Membri Mesaje: 10.490 Inscris: 19 January 05 Forumist Nr.: 5.473  |
Nu e greu!
 Fii antena:  - speli pastaile; te uiti si tu, daca-s curatzele, fdoar le pui intr-o sita si le pui sub jet de apa la robinet; daca-s cam murdare de pamant, atunci e mai nasol, ca trebuie sa le speli una cate una cu manutza - le rupi motzul, asta numai daca te deranjeaza la mancat sau la ochi - le rupi cam la 4-5 cm - pui apa la fiert (asta chiar inainte sa te apuci de spalatul lor) cu ceva sare; cand clocoteste le pui pe toate acolo (vezi sa pui oala jumate cu apa, altfel cand le pui, da apa in foc) - cand s-au muiat putin, le iei de pe foc si le scurgi zeama, sau o pastrezi sa faci ciorbita din ea - pui ceapa pestisori la calit; cand s-a calit pui pastaile (fara apa) si amesteci din cand in cand; poti pune capac - pana se calesc pastaile, faci niste mujdei din usturoi, sare si putina apa - dai cratitza de pe foc, lasi sa se racoreasca 1 min, pui mujdeiul, amesteci si dregi de sare - pofta buna! (o poti servi ca atare calda, garnitura la ceva carne sau chiar rece) -------------------- "Be kind, for everyone you meet is fighting a hard battle."
Never asume. A friend told me I was delusional. I almost fell off of my unicorn. |
 |
 
|
|
19 Jun 2006, 05:59 PM
Mesaj
#142
|
|
 From Cooca Macaii Grup: Moderator Mesaje: 7.228 Inscris: 3 March 04 Din: Pe luna Forumist Nr.: 2.443 |
Sarmunusitele. Fac cinste cu o portie!
-------------------- Sometimes, the majority only means that all the fools are on the same side.
If you could reason with religious people there would be no religious people! Don't pray in my school, and I won't think in your church! Ziarul de Rimnic |
|
|
|
|
19 Jun 2006, 06:04 PM
Mesaj
#143
|
|
|
bulina Grup: Membri Mesaje: 10.490 Inscris: 19 January 05 Forumist Nr.: 5.473 |
Fii atent totusi, cred ca 1kg e multicel. Eu as zice doua cepe potrivite daca le faci pe toate. Daca faci doar juma, o ceapa.
Mujdei poti sa faci mai mult, dar sa nu-l pui pe tot de la inceput. Pui putin, amesteci bine, gusti si iar... intelegi tu. ca sa nu o faci potroaca spor la treaba! (mi-ai dat super idee, fac si eu cat de curand, desi pe la noi tecile sunt scumpe rau...) -------------------- "Be kind, for everyone you meet is fighting a hard battle."
Never asume. A friend told me I was delusional. I almost fell off of my unicorn. |
|
|
|
| Promo Contextual |
19 Jun 2006, 06:04 PM
Mesaj
#
|
 ContextuALL |
|
|
|
|
|
19 Jun 2006, 06:07 PM
Mesaj
#144
|
|||
|
From Cooca Macaii Grup: Moderator Mesaje: 7.228 Inscris: 3 March 04 Din: Pe luna Forumist Nr.: 2.443 |
Pai nu punem de un gheseft atunci: eu iti trimit "teci" din Romania, imi dai o lira jumate pe kg si tu le vinzi cu cat vrei? Daca iti iese o lira la kil tot e beton, dai 50 de kile/zi si te-ai scos. Batem palma? 
-------------------- Sometimes, the majority only means that all the fools are on the same side.
If you could reason with religious people there would be no religious people! Don't pray in my school, and I won't think in your church! Ziarul de Rimnic |
||
|
|
|
||
|
19 Jun 2006, 06:12 PM
Mesaj
#145
|
|||||
|
bulina Grup: Membri Mesaje: 10.490 Inscris: 19 January 05 Forumist Nr.: 5.473 |
Pai avand in vedere ca-s cam trei euro/200gr, asta inseaman 15 euro/kg daca le dam la juma de pretz, sau sa zicem 5 euro/kg, ne scoatem ar fi totusi o problema, cam cat ar costa transportul?
-------------------- "Be kind, for everyone you meet is fighting a hard battle."
Never asume. A friend told me I was delusional. I almost fell off of my unicorn. |
||||
|
|
|
||||
|
19 Jun 2006, 06:20 PM
Mesaj
#146
|
|||
|
From Cooca Macaii Grup: Moderator Mesaje: 7.228 Inscris: 3 March 04 Din: Pe luna Forumist Nr.: 2.443 |
Un transport de 10.000 kilograme costa 1800 de euro pana la Londra. Parol. Aici costa un euro/kg. Deci investim 10.000 de euro in marfa, plus 1800 euro transportul, plus fo 4-500 de euro spagutele la vama, 13.000 de euro suma rotunda cu cheltuieli neprevazute. Si am lua pe marfa : facem un scazamant (pierdere tehnologica de 10%) de o mie de kile, raman 9000 ori 15 euroi 135 000 de euroi. Hopaaaa! 
-------------------- Sometimes, the majority only means that all the fools are on the same side.
If you could reason with religious people there would be no religious people! Don't pray in my school, and I won't think in your church! Ziarul de Rimnic |
||
|
|
|
||
|
19 Jun 2006, 10:18 PM
Mesaj
#147
|
|
|
From Cooca Macaii Grup: Moderator Mesaje: 7.228 Inscris: 3 March 04 Din: Pe luna Forumist Nr.: 2.443 |
Da' ghini uai, cautati galseava cu mini? Oameni seriosi suntiti, uai? Voi ma tiniti di vorba pe han si mie mi s-au ars pastailii, uai? Acuma ce fac io?
O iau de la capat. Felinoooo,  beton ideea Fii atent totusi, cred ca 1kg e multicel. Mai am o serie. Tot mananc pastai in seara asta.
-------------------- Sometimes, the majority only means that all the fools are on the same side.
If you could reason with religious people there would be no religious people! Don't pray in my school, and I won't think in your church! Ziarul de Rimnic |
|
|
|
|
20 Jun 2006, 09:41 PM
Mesaj
#148
|
|
|
From Cooca Macaii Grup: Moderator Mesaje: 7.228 Inscris: 3 March 04 Din: Pe luna Forumist Nr.: 2.443 |
Bune pastaile. Multam, Felinooo. Mi-am permis un adaos: marar verde tocat pus cand le-am prajit.
-------------------- Sometimes, the majority only means that all the fools are on the same side.
If you could reason with religious people there would be no religious people! Don't pray in my school, and I won't think in your church! Ziarul de Rimnic |
|
|
|
|
6 Aug 2006, 10:10 PM
Mesaj
#149
|
|
 Coffee woman Grup: Membri Mesaje: 8.981 Inscris: 7 September 03 Din: Timisoara Forumist Nr.: 721 |
Are careva o reteta simpla pt friptura de iepure (de casa)?
-------------------- "Libertatea de a respinge e singura libertate." (Salman Rushdie)
|
|
|
|
|
6 Aug 2006, 10:31 PM
Mesaj
#150
|
|
 Cla Grup: Membri Mesaje: 16.098 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
Iepure (de casa): http://www.chefsimon.com/ragou.htm
 Mi se face foame cand vad pozele... 
Acest topic a fost editat de Cla: 6 Aug 2006, 10:36 PM -------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
|
|
|
|
7 Aug 2006, 09:10 AM
Mesaj
#151
|
|
|
Coffee woman Grup: Membri Mesaje: 8.981 Inscris: 7 September 03 Din: Timisoara Forumist Nr.: 721 |
Multam, Cla.
-------------------- "Libertatea de a respinge e singura libertate." (Salman Rushdie)
|
|
|
|
|
7 Aug 2006, 09:33 AM
Mesaj
#152
|
|
 Cronicar Grup: Moderator Mesaje: 3.750 Inscris: 8 January 05 Din: ??? Forumist Nr.: 5.402 |
Cla-ule,pai site-ul asta chefsimon e o adevarata mina de aur!! m-am delectat cu pate brisee si pate sablee si ma gandeam s-o punem pe Felina sa ne faca niste quiche Lorraine ca tot ii place ei sa mozoleasca coca si aluaturi fine...
-------------------- Life is about having the mixture of the curiosity of an older person and the imagination of a child
Daphne Guiness Mai bine sa fii urat pentru ceea ce esti, decit iubit pentru ceea ce nu esti! Anatole France |
|
|
|
|
7 Aug 2006, 10:20 AM
Mesaj
#153
|
|
|
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.098 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
Cu placere, fetelor
Asta chiar ca-i un site fain, imi belesc ochii de multe ori pe-acolo. Si va dati seama ce de lucru face nu numai sa gatesti, dar sa mai faci si poze, sa le pui pe net si sa le explici... Si asa mai (re)învat si eu franceza  Daca face Felina Quiche, sa ne puna si poza, macar s-avem ce vedea 
-------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
|
|
|
|
13 Aug 2006, 03:07 PM
Mesaj
#154
|
|
|
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.098 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
Ajutoooor! caut o reteta, si anume cum se face aluatul pt. "placinta cu varza", sau cum se zice in Ardeal "lipiu sau lipie cu varza"
-------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
|
|
|
|
13 Aug 2006, 04:30 PM
Mesaj
#155
|
|||
 Ex-Carmelita Grup: Mesaje: 5.556 Inscris: 17 January 05 Forumist Nr.: 5.466 |
pai fa aluatul ca la placinta cu cartofi sau cu loboda... |
||
|
|
|
||
|
13 Aug 2006, 05:54 PM
Mesaj
#156
|
|
|
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.098 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
Si cum?
Eu ti-am explicat cum si de ce nu intri pe han de la servici, si tu imi arunci doar o pastila. Weiber!! 
-------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
|
|
|
|
13 Aug 2006, 05:59 PM
Mesaj
#157
|
|
|
Coffee woman Grup: Membri Mesaje: 8.981 Inscris: 7 September 03 Din: Timisoara Forumist Nr.: 721 |
-------------------- "Libertatea de a respinge e singura libertate." (Salman Rushdie)
|
|
|
|
|
13 Aug 2006, 05:59 PM
Mesaj
#158
|
|
|
Ex-Carmelita Grup: Mesaje: 5.556 Inscris: 17 January 05 Forumist Nr.: 5.466 |
noaaa cum amu culmea esti! Io sa te invat??!! Drojdie desfacuta in apa caldutza cu 1 linguritza faina si una zahar, 1 pic de ulei in aluat si framantat bine, lasat sa creasca, pus pe masa cu lingura portii (dintr-un kil de faina ies 10-12), iara lasat sa creasca, apoi intins cu sucitorul si pus umplutura in mijloc, adunat capetele, dat iar un sucitor peste cap si aruncat in tigaia cu oloi....
daca zici lipie poate tie-ti tre ceva fara drojdie nu stiu... io de ale n-am consumat in veci, numa de astealalte de care-ti spun.... |
|
|
|
|
13 Aug 2006, 06:11 PM
Mesaj
#159
|
|||
|
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.098 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
nefe mersi, pe asta am gasit-o si eu, dar voiam sa stiu de la o baba care se pricepe. Ma gândeam la Carmelita  Carmelito, auzi, nu-i pt. mine, e pt. Weiber din diaspora, asa ca paß auf was Du sagst Ein bißchen mai domol und es klappt auch mit'm Nachbarn Scuze, ce-i aia "oloi"? Vreun leac babesc? 
Acest topic a fost editat de Cla: 13 Aug 2006, 06:17 PM -------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
||
|
|
|
||
|
13 Aug 2006, 06:35 PM
Mesaj
#160
|
|
|
Coffee woman Grup: Membri Mesaje: 8.981 Inscris: 7 September 03 Din: Timisoara Forumist Nr.: 721 |
Eu as vrea o reteta de prajitura cu mac. Simpla.
Mi-a dat Mara una, anul trecut, dar nu mai stiu unde e. 
Acest topic a fost editat de nefertiti: 13 Aug 2006, 06:39 PM -------------------- "Libertatea de a respinge e singura libertate." (Salman Rushdie)
|
|
|
|
|
13 Aug 2006, 06:51 PM
Mesaj
#161
|
|
|
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.098 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
Search>reteta>prajitura>mac>Mara>simpla>anu' trecut
aici sau aici
Acest topic a fost editat de Cla: 13 Aug 2006, 07:00 PM -------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
|
|
|
|
13 Aug 2006, 06:58 PM
Mesaj
#162
|
|||
|
Ex-Carmelita Grup: Mesaje: 5.556 Inscris: 17 January 05 Forumist Nr.: 5.466 |
si io am mac si-as face o praji da' n-am oo. Se poate si fara? |
||
|
|
|
||
|
13 Aug 2006, 07:02 PM
Mesaj
#163
|
|
|
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.098 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
Carmelita, daca n-ai oua, iei Backpulver.
Pun pariu ca merge
-------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
|
|
|
|
13 Aug 2006, 07:05 PM
Mesaj
#164
|
|
|
Coffee woman Grup: Membri Mesaje: 8.981 Inscris: 7 September 03 Din: Timisoara Forumist Nr.: 721 |
Am gasit:
 1 cana lapte, 2 cani zahar, 4 oua, 100 g mac, 1 pachet margarina, 1 praf de copt, 2 cani faina, arome. Se pun la foc laptele cu untul, zaharul si macul. Se da amestecul in cateva clocote. Se lasa la racit si cand este caldut se adauga 4 galbenusuri, faina, praful de copt, esentele si albusurile batute spuma. Se coace si se taie romburi. Se toarna o glazura facuta din 10 linguri lapte, o cana zahar, 5 linguri cacao si rom. -------------------- "Libertatea de a respinge e singura libertate." (Salman Rushdie)
|
|
|
|
|
13 Aug 2006, 07:10 PM
Mesaj
#165
|
|
|
Cla Grup: Membri Mesaje: 16.098 Inscris: 7 May 04 Din: Noris Rock City Forumist Nr.: 3.415 |
No vezi. Dupa rom si atâta zahar nu mai tremuri.
-------------------- Cea mai buna inventie e dormitul, de c�nd au fost obositii.
|
|
|
|
|
29 Aug 2006, 08:12 AM
Mesaj
#166
|
|
 Domnitor Grup: Membri Mesaje: 4.405 Inscris: 16 May 04 Din: Bucuresti, the belly of heck Forumist Nr.: 3.508 |
Omleta cu kiwi.
Disclaimer: mancare inventata de niste betivani mahmuri dupa o petrecere. Betivanii au apreciat mancarea si mi-au gatit-o, tot la o petrecere, spre dimineata. Este posibil ca simtul gustului sa fi fost alterat. Mie mi-a placut. Asa, reteta e relativ simpla: este nevoie de oua si kiwi. Se taie kiwi-ul in cubulete cu latura de aproximativ 0.5-1 cm. Ouale se bat separat, apoi peste amestecul de oua se pun cubuletele de kiwi. In ceea ce priveste cantitatile, nu pot fi foarte precis, dar pot spune ca odata aflata in tigaie, omleta trebuie sa contina kiwi astfel incat sa fie acoperita in proportie de cel putin 50%. Ma rog, adaugati fiecare dupa gust, cel mai bine este sa experimentati si voi cu putin kiwi si un ou inainte, ca sa va dati seama daca va place. Sare, piper, whatever, tot dupa gust si curaj. -------------------- |
|
|
|
|
20 Sep 2006, 05:10 PM
Mesaj
#167
|
|
 Hipopotamu' Somnoros Grup: Moderator Mesaje: 5.493 Inscris: 18 April 04 Din: Bucuresti Forumist Nr.: 3.143 |
Lume draga, stie cineva (vreo Carmelita, vreun Simon) reteta de la Pui Shangai? (sau cum mama ma-si i-o zice
)... pieptul ala de pui prajit cu susan. Am vazut in supermarket, mi-a lasat gura apa, dar cand m-am uitat la pret am inghitit in sec. M-am holbat vreo 10 minute pe eticheta sa retin ingredientele, dar evidet.. memoria m-a lasat din nou. So.... help?
|
|
|
|
|
20 Sep 2006, 08:16 PM
Mesaj
#168
|
|
 Domnitor Grup: Membri Mesaje: 1.160 Inscris: 14 February 06 Din: www Forumist Nr.: 7.859 |
Sere, arunca un ochi pe aici . Poate gasesti ceva ce te-ar interesa
-------------------- Nu te pune cu prostul caci are mintea odihnita!Al dracului de odihnita!
 |
|
|
|
|
14 Oct 2006, 08:37 PM
Mesaj
#169
|
|
 Domnitor Grup: Membri Mesaje: 3.591 Inscris: 22 September 03 Forumist Nr.: 826 |
Intrebare: cum se face mancarea de mazare cu pui? Cu carne de porc sau de vita stiu cum, dar cu pui n-am incercat niciodata. Se fierb direct bucatile de pui apoi se pune mazarea, sau cum?
|
|
|
|
|
14 Oct 2006, 08:47 PM
Mesaj
#170
|
|
|
Coffee woman Grup: Membri Mesaje: 8.981 Inscris: 7 September 03 Din: Timisoara Forumist Nr.: 721 |
Pai cu porc sau vita cum faci?
Daca e mazare din aia gata fiarta, care mai trebuie lasata doar citeva clocote, faci carnea mai intii. -------------------- "Libertatea de a respinge e singura libertate." (Salman Rushdie)
|
|
|
|
|
14 Oct 2006, 08:55 PM
Mesaj
#171
|
|
|
Domnitor Grup: Membri Mesaje: 3.591 Inscris: 22 September 03 Forumist Nr.: 826 |
Pai e din aia. CU porc si vita prajeam intai carnea cu ceapa un pic, apoi turnam apa deasupra si o lasam sa fiarba.
|
|
|
|
|
14 Oct 2006, 08:57 PM
Mesaj
#172
|
|
|
Coffee woman Grup: Membri Mesaje: 8.981 Inscris: 7 September 03 Din: Timisoara Forumist Nr.: 721 |
Pai faci la fel si cu puiul. Adica, eu asa fac.
Acest topic a fost editat de nefertiti: 14 Oct 2006, 08:58 PM -------------------- "Libertatea de a respinge e singura libertate." (Salman Rushdie)
|
|
|
|
|
14 Oct 2006, 08:59 PM
Mesaj
#173
|
|
|
Domnitor Grup: Membri Mesaje: 3.591 Inscris: 22 September 03 Forumist Nr.: 826 |
Pai ma gandesc ca n-are rost sa-l prajesc, la cat e copanul. Mai bine il trantesc acolo si pun si apa. Sau asta era ca sa intre gustul de ceapa in el?
|
|
|
|
|
14 Oct 2006, 09:00 PM
Mesaj
#174
|
|
|
Coffee woman Grup: Membri Mesaje: 8.981 Inscris: 7 September 03 Din: Timisoara Forumist Nr.: 721 |
Pai da, ca asa se face un pic de sos si e mai gustoasa si mazarea apoi.
-------------------- "Libertatea de a respinge e singura libertate." (Salman Rushdie)
|
|
|
|
|
14 Oct 2006, 09:01 PM
Mesaj
#175
|
|
|
Domnitor Grup: Membri Mesaje: 3.591 Inscris: 22 September 03 Forumist Nr.: 826 |
Pai Ahaaaaa!
Incerc in seara asta... sau maine. Sper sa-mi iasa bine Are ceva daca pun si un pic de usturoi?
Acest topic a fost editat de Olaf: 14 Oct 2006, 09:04 PM |
|
|
|
|
|
Versiune Text-Only | Data este acum: 20 April 2024 - 11:59 AM |